1803年5月12日,德国化学家李比希(1803~1873)诞生。李比希年轻时曾当过药店的学徒,后19岁毕业于埃尔朗根大学,以雷汞成分的论文获得哲学博士学位。李比希早期从事经典化学的研究,在基本化学原理方面做出了许多重大贡献,后期转向生物化学和农业化学的研究。李比希研究了发酵和腐败的化学原理,提出了植物的矿质营养学说,确定了恢复土壤肥力的施肥化学原理,倡导使用无机肥料来补充土壤中可能被耗尽的其它元素。
1820年5月12日,现代科学护理学的创始人南丁格尔(1820 ~ 1910)诞生于意大利佛罗伦萨。南丁格尔是英国的一名女护士。在1854年到1856年的克里米亚战争中,她率领38名护士赴前线参加伤病员护理工作,建立医院管理员制度,提高护理质量,使伤病员死亡率迅速下降。南丁格尔一生倡导护士的救死扶伤精神,并为此而在英国建立了第一所护士学校。后人为纪念她的崇高精神,决定以每年的5月12日为国际护士节。
1958年5月12日,我国第一辆自行设计生产的东风牌小轿车,在长春市第一汽车厂试制成功。
1975年5月12日,首次国际酸性降雨和森林生态系统讨论会在美国举行,会期3天。这次会议针对酸雨的成因危害及其防治对策作了广泛的探讨。